Phên - Ẩm Thực Cuốn Xứ Quảng - Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 06:30 AM - 10:30 PM ( khách)

Phên - Ẩm Thực Cuốn Xứ Quảng - Đà Nẵng

Phên ra đời, với sứ mệnh tạo không gian hiện đại tiện nghi nhưng ấm cúng, gợi bóng dáng không gian sinh hoạt ngày xưa ở quê nhà yên ấm. Phên cũng là nơi tập hợp những món ăn dân dã thường nhật của người nông dân, của những phận nghèo thân thương và giản dị. Đặc biệt, những món Cuốn của Phên đi ra từ gốc rạ bờ mương, gắn liền bàn tay người nông dân tần tảo cần cù, trở thành những hương vị màu sắc ẩm thực đa dạng, an toàn và dinh dưỡng hợp lý.

Đến với Phên, bạn trải nghiệm được không gian cuộc sống riêng tư nhưng hòa nhập, cá biệt nhưng đồng điệu, có hương sắc quá khứ lẫn bóng dáng tương lai. Cùng Phên, bạn không đánh mất gốc gác cổ truyền ở người dân đất Việt, không quên đi hương vị bản sắc món ăn Việt Nam, của quê hương xứ Quảng. Hãy đến Phên để nếm trải hương vị gia đình, thưởng thức những món ăn thấm nhuần hương vị đồng quê, giàu kích tố mà không dư dinh dưỡng theo đúng bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam.